Menyantap sarapan pagi merupakan hal yang jangan sampai dilewatkan. Bahkan, bagi Anda yang sedang menjalani diet sekalipun wajib tetap makan pagi. Jika Anda sedang mengurangi asupan nasi, sebenarnya ada banyak alternatif sarapan pagi yang bisa dicoba. Berikut adalah inspirasi resep sarapan sederhana yang dapat Anda coba.

Pancake Pisang

Pisang tidak hanya kaya akan serat. Buah tropis ini juga memiliki rasa yang manis dan memiliki kandungan gula alami yang dapat membantu memberikan Anda tenaga lebih. Pisang juga memberikan efek kenyang yang lebih tahan lama. Bagi Anda yang bosan dengan cara makan pisang yang begitu-begitu saja, dapat mencoba resep sarapan pagi simple ini berikut:

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu
  • Susu segar
  • Pisang secukupnya, lumatkan
  • 1 butir telur ayam
  • ½ sdt baking soda

Cara Membuat:

  • Campurkan tepung terigu, pisang yang sudah dihancurkan, dan telur ayam di dalam wadah. Tambahkan susu segar dengan bertahap hingga Anda mendapatkan konsistensi adonan pancake yang diinginkan
  • Tuangkan satu sendok sayur adonan pancake ke atas wajan atau teflon anti lengket dan masak adonan tersebut berwarna kecokelatan. Ulangi terus tahap ini hingga adonan habis
  • Tumpuk pancake dan tambahkan topping, seperti sirup maple, es krim, atau irisan buah-buahan sesuai selera
  • Banana pancake sehat siap untuk dinikmati.

Roti Lapis 

Roti lapis, atau yang lebih dikenal dengan sebutan sandwich bisa menjadi alternatif sarapan pagi yang sangat menyehatkan. Anda bahkan juga bisa membuat sandwich untuk menu makan siang yang praktis. Tidak ada aturan baku dalam membuat roti sandwich. Anda bisa menyesuaikan jenis roti yang digunakan hingga isian sesuai dengan selera. Berikut adalah resep sarapan mudah menu sandwich yang dapat Anda contek atau modifikasi:

Bahan-bahan: 

  • 4 lembar roti tawar putih atau roti gandum, panggang
  • 2 lembar daging sapi asap (smoked beef)
  • 1 butir tomat, iris tipis dan buang bijinya
  • 2 butir telur
  • 2 lembar keju cheddar
  • 2 butir telur ayam
  • ½ butir bawang bombay, iris halus
  • 1 buah timun, iris tipis dan buang bijinya
  • 3 sdm mayonnaise
  • 2 sdm susu sapi cair
  • 1 sdm jeruk nipis
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 sdm margarin
  • Bumbu garam dan lada secukupnya.

Cara Membuat:

  • Campurkan tomat, timun, air jeruk nipis, dan saus mayonnaise di dalam wadah. Aduk semua bahan hingga rata dan sisihkan
  • Goreng daging sapi asap menggunakan margarin hingga matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan
  • Selanjutnya, kocok lepas telur dan campurkan susu cair, garam, lada bubuk, dan bawang bombay secukupnya
  • Goreng telur dengan menggunakan minyak sisa smoked beef tadi sambil diorak-arik. Pastikan telur tidak terlalu matang atau kering. Matikan api
  • Ambil 1 lembar roti tawar yang sudah dipanggang, lapisi dengan mayonnaise dan susun smoked beef, selada, telur orak-arik, dan keju. Tambahkan mayonnaise sekali lagi
  • Tumpuk satu lapis lagi roti tawar dan tusuk roti sandwich tersebut dengan tusuk gigi
  • Potong roti lapis tersebut menjadi 2 bagian dengan bentuk segitiga. Sajikan roti sandwich tersebut dengan saus tomat atau saus sambal. 

Demikianlah rekomendasi resep sarapan simple yang bisa Anda buat dalam waktu yang singkat. Anda bisa beli bahan baku di Alfagift yang tentunya akan sangat membantu bagi pelanggan Alfamart yang berhalangan untuk berbelanja langsung ke gerai. Dengan menggunakan aplikasi belanja ini, Anda bisa memperoleh berbagai penawaran produk terbaik di Alfamart tanpa harus melangkahkan kaki ke luar rumah. Ditambah lagi, Alfagift juga menawarkan berbagai promo dan diskon menarik yang sangat sayang jika dilewatkan.

Promo Alfamart

 

Comment here