Camilan atau jajanan adalah salah satu jenis makan yang paling disukai anak-anak. Terkadang anak lebih sering menikmati jajanan daripada makanan pokok pada pagi, siang atau malam hari. Jika anak Anda termasuk dalam tipe yang suka mengonsumsi jajanan seperti itu, pastikan Anda mengawasi atau bisa lebih baik dengan menyiapkan jajanan yang dibuat sendiri untuk anak agar kesehatan dan kebersihannya dapat terjamin.

Camilan atau jajanan ini bisa Anda persiapkan untuk dimakan baik di rumah, di sekolah atau pun di tempat bermain si anak. Berikan berbagai varian menu jajanan agar anak tidak merasa bosan. Jika Anda bingung dan belum mempunyai ide mengenai jajanan apa yang ingin diberikan kepada anak, berikut resep jajan sehat anak yan bisa Anda ikuti:

  1. Roti Gulung Sayuran Keju

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar dan pipihkan
  • 5 lembar keju cheddar
  • 3 sdm mayonnaise
  • 1 sdm saus tomat
  • 25 gr brokoli yang sudah direbus dan dicincang
  • 25 gr wortel yang sudah direbus dan dicincang

Cara membuat:

  • Campur mayonnaise dengan sayuran wortel, brokoli dan saus tomat, aduk rata lalu sisihkan.
  • Oles roti tawar dengan campuran campuran mayonnaise dan letakkan selembar keju di atasnya.
  • Gulung roti, padatkan lalu letakkan di atas roti lainnya dan gulung lalu, setelah itu padatkan dengan membungkusnya memakai kertas alumunium foil dan putar kedua ujung alumunium foilnya.
  • Diamkan selama sekitar satu jam dan buka bungkus aluminium foil tersebut dan iris masing-masing gulungan roti menjadi 4 bagian.
  • Camilan sehat roti gulung sayuran keju siap dimakan si anak.
  1. Lumpia Buah Naga

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus kulit lumpia ukuran kecil
  • 250 gr buah naga putih, potong dadu kecil-kecil
  • 250 gr buah naga merah, potong dadu kecil-kecil
  • 1 putih telur yang telah dikocok
  • 25 gr gula bubuk
  • Minyak goreng
  • Es krim vanilla

Cara membuat:

  • Campur potongan buah naga putih dan buah naga merah dan aduk rata.
  • Ambil kulit lumpia dan letakkan 1 sdt buah naga di bagian tengahnya lalu lipat dan bentuk segitiga. Olesi tepi kulit lumpia dengan putih telur lalu rekatkan. Bentuk menjadi seperti pangsit.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kulit lumpia mengering dan warna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
  • Tambahkan es krim vanilla atau es krim rasa lainnya sesuai selera agar lebih nikmat.
  1. Pancake Kentang Pantoprazole generic protonix

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya
  • 200 ml susu cair
  • 100 gr tepung kentang (bisa diganti dengan mashed potato siap pakai)
  • 100 gr gula pasir
  • 100 ml krim kental/heavy cream
  • 75 gr mentega tawar, lelehkan
  • 3 sdm rum
  • 1 sdt garam
  • A? sdt ekstrak vanilla
  • A? sdt baking powder

Bahan taburan dan pelengkap:

  • 100 gr kismis
  • 150 gr daging buah kelapa muda suwir
  • 12 scoop es krim vanilla
  • 12 sdm saus karamel botolan, siap pakai

Cara membuat:

  1. Kocok putih telur hingga kaku. Lalu sisihkan.
  2. Kocok kuning telur dan semua sisa bahan pancake dengan mixer hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan putih telur, aduk rata.
  3. Panaskan wajan datar antilengket, olesi minyak.
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan pancake ke wajan. Beri taburan kismis dan daging kelapa. Masak hingga matang di kedua sisinya ( 5 menit untuk tiap sisinya). Angkat. Ulangi langkah yang sama untuk sisa bahan.
  5. Cemilan sehat untuk anak siap disajikan bersama es krim vanilla dan saus karamel.

Mudah sekali bukan untuk mempraktekkan resep jajan sehat untuk anak Anda? Pastikan Anda memperhatikan gizi dan juga produk yang untuk dipakai dalam membuat resep jajan sehat untuk anak dengan kualitas tinggi dan juga terjamin. Dapatkan produknya hanya di Alfamart, belanja mudah dengan berbagai promo dan hadiah menarik.

Comment here